Il vino

Il vino è da sempre il complemento supremo di ogni piatto, capace con il suo gusto di arricchire d'atmosfera ogni convivio. Nella selezione della cantina Todisco i vini sono l'essenza della terra generosa, che ha donato i propri frutti per assecondare le varietà organolettiche.

Tre tipi di prodotto per varie occasioni e abbinamenti, il rosso IGP "Primis" il primitivo tipico di Puglia, il rosato IGP "Chiancarosa" ottenuto con una miscela di UVE pugliesi (Malvasia, Negramaro) ed infine il bianco IGP "Chiancachiara" ottenuto con le UVE bianche del territorio tipico della Murgia.